茅合酿酒集团

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2022年酱酒市场从“酱酒热”回归冷却,酱酒发展将何去何从

2022-02-21


在2021年的白酒行业,“酱酒热”是当仁不让的主角。2021年一大批白酒产品在市场上崛起,数据显示次高端白酒的整体规模在2020年就达到了700亿,且扩容趋势仍在不断增加,2021年高端白酒迎来集中爆发,整体批价超过千元,有业内人士表示,消费升级和品牌集中趋势将让高端和次高端白酒持续受益。

 

发挥酱香型白酒原产地和主产区优势 

2022年酱酒市场从“酱酒热”回归冷却,酱酒发展将何去何从

而为了持续推动贵州省酱酒发展,2022年1月,国务院发布了《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》中提出,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。这一政策无疑将促进赤水河流域酱香酒行业的发展。

新的发展环境必将带来新的发展挑战

在2021年仁怀市人民政府办公室关于征求《政府工作报告(征求意见稿)》意见建议的公告(以下简称公告)中提到今后五年仁怀市政府坚持绿色发展,探索环保智能化监管,全力推进白酒综合治理三年行动计划,按照“三个一批”,要求综合整治“弱散乱污”企业,实现酱香酒产业高质量发展。

行业的越来越规范,导致许多中小品牌的不断下沉,大品牌不断升级更新,使得中小企业不断被大品牌拆解、吞并,在公告中仁怀市政府提出了“四改两建四提升”的发展要求,即全面完成酒企改造提升600家以上,行业逐渐呈现一超多强的格局。

未来想要存活下来并将继续发展的白酒品牌必然需要在酒体品质、年产量、存储量、文化底蕴、品牌历史等方面下功夫,2022年的白酒市场将是更加火热且残酷的一年。对许多白酒品牌来说这无疑是一场硬仗。

利用机会抓住挑战

 

成義燒坊酱酒存储区

成義燒坊酱酒存储区

 

面对挑战,2022年成義燒坊将从产品质量、品牌曝光和营销渠道多元化等方面下功夫,加快品牌发展。

2022年时值成義燒坊诞生160周年,经过一个多世纪的发展,成義燒坊正值厚积薄发的重要关头,如今的成義燒坊在董事长方廷本的带领下,发挥成为拥有占地面积5万多平方米、年酱酒生产量达8000多吨、基酒库存5万余吨的现代化酿酒企业,在业界素有万吨藏酒楼之美誉。

现代化的酿酒技术和160年的古老酿酒技艺的完美结合下将生产出更加优质的成义酱酒,“而成義燒坊作为集团核心高端产品,在品牌推出之际,集团就为它准备了三万余吨五年以上的基酒,以保证未来很长一段时间内市面上有充足的高品质成義燒坊酒。”集团事业部总经理江勇表示。

 

成義燒坊酱酒存储区

2022年1月高铁冠名列车从深圳出发,此次成義燒坊高铁冠名列车将飞驰于京广线、西成线、成贵线、贵广线等高铁线路,深度影响长三角经济圈、成渝经济圈以及山东城市群等,途经北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、贵阳、南京……形成渠道丰富、覆盖广泛、传播有效的移动传播矩阵,以更广的辐射度、更高的权威性,实现品牌传播与市场营销的深度结合,为消费者提供一个更具价值的选择。

在即将到来的2022年成都糖酒会期间成義燒坊将在成都市的地铁、酒店、机场、高铁站、主城区等地方投放多媒介广告,借助媒介多面立体的展现成義燒坊品牌形象,大力打造影响力。并且在此期间成義燒坊将隆重举办新品发布会,再展高端酱酒品质。

 

成義燒坊酱酒存储区

 

规范品牌销售,成義燒坊总经理方茂军表示,在未来五年内会在全国建立1000家成義燒坊专卖店,形成成義燒坊连锁专卖体系,积极面对资本的考验,并且2022年成義燒坊将会统一对全国的经销商进行培训,让品牌文化进入品牌销售之中。对于经销商,成義燒坊副总经理方镒表示,“未来成義燒坊在经销商这块将采用“小商扶大,大商扶强”的渠道开发模式。”

正如成義燒坊总经理方茂军所说的一样,成義燒坊希望在五年后带领经销商和合作伙伴敲响胜利的钟声。在未来的发展中成義燒坊会利用机会抓住挑战,用自身企业强劲的实力待时而动、待事而动、待机而动,厚积薄发。

关键词:

茅合酒业,茅合酿酒,百年酱坊,老东家,老烧房,成义烧坊