茅合集团

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COMPANY PROFILE

公司简介

茅合集团

贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司,坐落于环境优美的美酒河畔茅台镇。始建于一九八四年,前身为茅台制酒厂,至今有三十年的历史。公司继承传统工艺,依拓现代科技,不断开拓创新。经过三十年的艰苦创业,已发展成为占地面积5万多平方米,生产酱香型白酒8000多吨,拥有700多名职工的酿酒企业。我公司系仁怀市政府规模企业、省、市级纳税先进单位、重合同守信誉单位、绿色企业、绿色食品、中国名优白酒、回报社会先进单位、百家诚信企业、2009年荣获“贵州省创建保护消费者合法权益示范企业”。并取得了仁怀市私营企业产品生产出口权。在公司的销售中,茅河窖、西部王子、成义是贵州省著名商标,作为公司的创销品牌,深受消费者的青睐。其中西部王子获得2007年首届中国东盟绿色食品博览交易会即中国东盟名酒文化节“十大名酒”称谓, “百年酱坊”、“老东家”、“老烧房”作为公司的老品牌,在市场上一直看好。我们还根据社会团购的需求,创造了工商、商会、中石油、中石化、电力、部队等接待专用酒,得到了社会团购的认可。

1988年,我公司在传统酿造工艺的基础上,将小曲与大曲有机结合,研制成功了具有茅台地方特色的浓香,酱香及营养型白酒,完成了传统工艺与现代科技的完美结合。茅合集团产品具有鲜明的品质个性特征,兼容了酱浓两大系的优点,形成了无二的“茅合风格”。茅合集团有完善的质量保证体系,以严格的质量制度及先进的科学手段保证产品质量是茅合集团的管理特征。企业拥有先进的微机处理系统,配备有白酒行列领先的气相色谱仪等化验设备。依托高科技发展是茅合集团的又一管理特征。

 

我们将遵循:责任至上、信用为先、立足传统、开拓创新的宗旨,本着对消费者、对社会负责的态度,不断提高产品质量塑造世界品牌风范,造就现代企业国际形象,为弘扬中国酒文化做出更大贡献。

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CHENGYI SHAOFANG

成义烧坊

1935年,红军四渡赤水“成义烧坊”献酒劳军,倾囊相送,使之成为红军清洁伤口的良药。

新中国成立伊始,为做好民族工商业发展,华联辉后代思想进步,积极响应政府号召,在1951年政府收购了“成义烧坊”并更名为“贵州茅台酒厂”。茅台酒厂酿酒技术一直在郑永福师傅手里,郑师傅平生少言寡语,唯一挚友是厂里的方姓酒师,方师傅八岁的儿子方廷本甚是得郑师傅喜欢,后来正式成为郑大师的关门弟子,是郑氏酿酒技术的第七代传人,人送雅号“方老七”。后担任茅台酒厂技术厂长。

1984年改革开放,方老七辞去茅台酒厂职务,在茅台镇建立起了第一家私营酿酒厂,恢复注册了“成义烧坊”商标。

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HONORS

资质荣誉

CULTURE

品牌文化

“茅合”集团以“合”而名,而“合”乃两者或两者以上同类事物或非同类事物的和谐的统一,即“合者和也、和者合也”的完美并存,而公司发展所追求的正是:家庭和睦、生活和美、社会和谐的“中国梦”的蓝本,故以和合或合和文化作为公司的主要核心思想,在和合文化中,和与合已包含了仁与孝,仁和孝是和合的根本,又是仁与孝的表现结果,孝者仁也、仁者和也、和者合也!在王永彬(清)《围炉夜话》中诗句:“百善孝为先,万恶淫为源。 常存仁孝心,则天下凡不可为者,皆不忍为,所以孝居百行之先;”同时公司“掌门人”方廷本(又名方老七、经济师,遵义市人大代表,贵州省商会执委,仁怀市政协常委,仁怀市商会副会长,仁怀市白酒工业副会长,仁怀市标准计量协会副会长)为成立茅台酒厂前“三茅合一”(华茅、王茅、赖茅)中“华茅”最早酒师华联辉的第六代传人郑永福的关门弟子。而华联辉之母嗜酒,自“成义烧坊”合于茅台酒厂之后,其酒不能供给,故华联辉又再次修建“成义烧坊”,其酿酒不售而只供应其母饮用,其“孝”之至在地方传为佳话。故公司传承和发扬“孝”之美德。同时公司以酒为媒介,诚交天下之士,愿与各行各业、文人墨客、迁客骚人手牵手、心连心、同奋进,为实现“中国梦”、复兴我伟大中华添砖加瓦。

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以孝为先

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以仁为本

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以和为贵

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以酒为媒

SECRET FIVE-STEP METHOD

成义烧坊 五藏秘法

天藏

存放于土坛之中,置于阳光下,
吸收充足阳光,使酒中低浮点物质自然蒸发。

 

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地藏

次年夏天,取天藏之酒,置于土坛之中
放于绿树之下,吸收天地之灵气

水藏

取窖藏之酒用罐置于水塘之中
历时四载,吸天地灵气、日月精华的陈酿
有益分子充分活跃,坛中之酒温顺醇厚,香飘宜人

 

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窖藏

第三年秋,取地藏之酒。
贮存于“百年传世”常年恒温的地窖坛中,
经一年贮存,使坛中酒体变的温柔醇香。

洞藏

经天藏、地藏、窖藏、水藏之后,
酒体醇香,酱香显著,优雅协调已臻老熟。
再经勾酒大师精心勾兑之后,封存于坛,藏于洞中,
最后,根据贮存年限,将洞中之酒取出包装上市,供世人享用。

 

 

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地址:贵州省仁怀市茅台镇  联系电话:15885628888   17785777727

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